各国ビール事情

世界各国のビール事情を概観しておくことにする。

1. 中国　2003年に生産量世界一の座を米国から奪取して以来独走中。年間450億Lは、２位の米国の倍。それでいて国民一人当たりの消費量は第５０位。市場は成長を続けているのに、既に寡占化の兆しもあり、上位４社で６０％に達する。ちなみに１位は華潤雪花、２位青島、３位ABinBev、４位燕京。市場が巨大で成長も止まっていないので、業界１5位程度でもバカにならぬ生産量となる。
2. 米国　228億Lの市場。１位ABinBev、２位MillerCoorsで市場の80％を占める。寡占が行き着くところまで行った結果、上位２社はアメリカ系ではないという皮肉。
3. 日本　59億Lで世界７位の市場。ただし厳密にはビールと呼べない「新ジャンル」を加算しての数字。ご存知の通りの５大メーカーが君臨中。世界に冠たる高課税と熾烈な価格競争。おかげで４大ビールメジャーの進出を受けずにすんでいるという皮肉。
4. 英国　ABinBev、Heineken、Carlsberg、SABmillerなどのメジャーでほぼ市場独占。ラガーの進出顕著で、エール大国の面影はない。45億Lは日本に継ぐ第８位。
5. ブラジル／ロシア　生産高３位と４位。４大メジャーの草刈場の様相を呈する。

生産高第５位のドイツ。96億Ｌを1400社が分け合うという異例の構造。トップメーカーのシェアが10％に届かず、上位15社を集めても40％に達しないという群雄割拠。生産高は横ばいか微減で、立派な成熟市場だというのに寡占が進行していない。経済的にはユーロ圏の牽引車でありながら、ことビールにおいては資本主義の論理を拒み続けているように見える。ビールを単なる工業製品だと思っていない証拠だ。