ビール酒税

ドイツのビールは安くて旨かった。けれどもそれを直ちに日本のビールはけしからんと短絡してはいけない。日本のビールには350ml一缶あたり77円もの税金が乗せられている。

ドイツにおけるビールへの課税は、発酵前の麦汁濃度で決められる。ドイツビールの大半を占める「Vollbier」は11～14％。このクラスには１リットルあたり７円～１３円となっている。「７円～１３円」という具合に幅を持っているのは、同じ初期麦汁濃度であっても、醸造所の規模によって課税額が違うからだ。小規模醸造所ほど低く課税される。マイクロブルワリが税制上優遇されているということだ。

さすがドイツなどと言ってばかりもいられない。最近私のストレスはむしろ別の方向に向いている。ブラームス在世当時のドイツやオーストリアにおけるビールへの課税がなかなか突き止めきれずにいる。