ビールの色合い

ドイツでは日本に比べて、普通にお目にかかれるビールの種類が多い。色だけを見てもとりあえず多彩だ。ビールの色を表現する単語を淡い順に並べてみた。

1. hellgelb　淡黄色　ピルス、ケルシュ
2. goldgelb　山吹色　ピルス、ケルシュ
3. dunkelgelb　濃黄色　ケルシュ
4. bernsteinfasrben　琥珀色　ケルシュ、ヴァイツェン、ヘレス
5. goldbraun　黄金色　ケルシュ、メルツェン、エクスポート
6. kupferfarben　銅色　アルトビア、メルツェン
7. hellbraun　薄茶色　アルトビア、ドゥンクレス、ラオホ
8. dunkelbraun　こげ茶色　アルトビア、ドゥンクレス、ラオホ
9. schwarz　黒

日本では１か２が多い。