一式の中身
翌年の来訪に備えて、コーヒー用具一式をヴィトマンの妻に預けた話は既に述べた。「一式」とくくってしまっているから、その中身がわからない。「コーヒー用具一式」には何が含まれるのだろう。
- 豆ストッカー
- 簡易ロースター
- ミル
- メジャースプーン
- ネルドリッパー
- ネル
- カップ
- スプーン
- 皿
- ポット
- ケトル(ウィーン風なら)
- 濾過器
- ミルクポット
- シュガーポット
最大でこのくらい。ブラームスが生豆からその都度ローストしていないなら、上記2は不要。ウィーン風でないなら上記11と12も不要だ。これら全部となるとかなりな重装備で、避暑地への往復にあたり、スーツケースに詰めるとなると厄介だ。
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