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2017年12月 1日 (金)

シュトーレン

ドイツのお菓子。クリスマスの代表的な味だ。元々ドレスデンの名物らしい。シューマン一家はデュッセルドルフに移る前にはドレスデンに居たから、シュトーレンを食べたかもしれない。けれども当時既にドイツ中で食べられるようになっていたとすればドレスデン以外でも口にすることは出来たと思われる。

ブラームスの母がシュトーレンを作ったかどうか確認中。

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コメント

親0さま

スライスして、ちびりちびりとお召し上がりながら、クリスマスをお待ちください。

Stollenを二本買いました。
ナッツとベリー系。
輸入菓子店の入口に置いてありました。
おぉ、これが例の奴じゃなと、
どんな味か楽しみです。

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