春の野に出でて若菜摘む

復活祭直前の木曜日は「緑の木曜日」とも言われている。ドイツにはこの日、野原に出かけて以下７種の植物を摘んできて食する風習がある。

1. 葱
2. サラダ菜
3. ホウレンソウ
4. パセリ
5. 浅葱
6. すかんぽ
7. たんぽぽ

日本の七草は下記の通り。

1. せり
2. なずな
3. ごきょう
4. はこべら
5. ほとけのざ
6. すずな（かぶ）
7. すずしろ（だいこん）

日本の１月はもとより、復活祭２日前となると３月下旬から４月ということもある。だから「我が衣手に雪は降りつつ」と続けても違和感がない。